Gastro-Quiz Oktober

Ein neues Quiz für alle Gastronomen, die Ihr Wissen verbessern, trainieren oder einfach nur testen möchten. Nach der Beantwortung dieser Fragen sehen Sie das Ergebnis mit einer kurzen Erklärung.

Ich wünsche allen viel Spaß beim grübeln …

Welche dieser Pflanzen ist giftig?

Buschbohnen
Kartoffeln
Rhabarber
Artischocken

Welche Farbe haben Kaffeebohnen vor dem Rösten?

bräunlich
grünlich
rötlich
schwarz

Wofür steht die Abkürzung USP?

United Service Point
Unique Service Projekt
United Safe Protektion
Unipue Selling Proposition

Seit wann gibt es das Oktoberfest in München?

Seit 1810
Seit 1910
Seit 1890
Seit 1780

Welches Lebensmittel kann man "legieren"?

Suppen
Steaks
Salate
Hummer

Was wünscht man mit dem polnischen Begriff "smacznego"?

Guten Appetit
Zum Wohl
Auf Wiedersehen
Gesundheit

Welche Pflanz ist hier abgebildet? (zum Vergrößern anklicken)

Lorbeer
Wacholder
Liebstöckel
Waldmeister

Welche dieser Flüssigkeiten ist bei Raumtemperatur am leichtesten?

Wasser
Weinbrand
Speiseöl
Alles gleich schwer