Dieses Joghurteis lässt sich auch ganz einfach mit vielen anderen Früchten und Beeren herstellen. Und das ganz ohne Eismaschine!
| Vorbereitung | 15 Minuten |
| Wartezeit | 12 Stunden |
| Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 400 g Fruchtfleisch von einer Mango
- 150 g Joghurt
- 150 g Sahne
- 50 g Puderzucker
- 0,5 Stück Limettensaft Saft einer halben Limette
Zutaten
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Anleitungen
- Zuerst wird das Fruchtfleisch der Mango in kleine Würfel geschnitten und ca. 12 Stunden eingefroren. Alternativ kann man auch andere Früchte und Beeren verwenden.
- Den Joghurt mit der Sahne, dem Puderzucker und dem Limettensaft in eine Küchenmaschine (mit dem Messer-Einsatz) geben und verrühren. Dann nach und nach die gefrorenen Mangowürfel zugeben und kräftig durchmixen. Man kann das ganze auch mit einem Stabmixer machen.
- Sobald die gefrorenen Früchte gemixt sind, ist das Eis fertig. Viel Spaß beim Nachmachen. 🙂
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