Das Fürst Pückler Eis ist ein dreischichtiges Milchspeise-Eis aus Vanille-, Schoko- und Erdbeereis. Genau genommen handelt es sich bei diesem Eis nicht um ein Rezept, sondern lediglich um die Mischung und die Anrichteweise.
Als Formen gibt es Eisbomben, Eistorten und den in Waffel gepackten Eisriegel.
