Gastronomie Geflüster

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Verschlagwortet: Whiskey

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Whiskeyflaschen als Menagen oder zur Dekoration

Die Wieder- und Weiterverarbeitung von Rohstoffen ist in einer nachhaltigen Gastronomie heute so selbstverständlich wie der Einsatz langlebiger, energieeffizienter Geräte oder der Einkauf bei regionalen Anbietern. Mit den Style-by-Weil Menagen aus alten Whiskyflaschen, Eiche-Altholz...

Gastrolexikon

Whiskey auch Whisky

Es gibt verschiedene Sorten von Whiskey:  Malt- Whiskey, der ausschließlich aus Malt (gemälzter Gerste) hergestellt wird, Bourbon- Whiskey, der aus mind. 51% Mais hergestellt wird und mit 61 Vol.-% in ausgekohlte Fässer gefüllt wird Grain...