Verschlagwortet: Blätterteig

Mille- feuilles

Kleines Türmchen aus Blätterteig mit Creme und Frucht gefüllt. Der Name, der übersetzt „tausend Blätter“ bedeutet, kommt von den vielen Schichten des Blätterteigs, die nach dem Backen und Aufschneiden sichtbar werden.