Schlagwort: Garstufen

Garstufen / Fleisch

Je nach Gastwunsch wird das Fleisch in verschiedenen Garstufen bestellt und gegart.Hier ist eine Liste auf Deutsch mit den Englischen und Französischen Begriffen,sowie die dazugehörige Kerntemperatur:   Deutsch Englisch Französisch Kerntemperatur blutig / englisch raw...