Gewürzmischung für Wild und Rotkohl

Gewürzmischung für Wild und Rotkohl

Diese Gewürzmischung gibt sowohl Wildfleisch aller Art, wie auch Rotkohl ein wunderbares Aroma.





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Gewürzmischung für Wild und Rotkohl
Küchenstil Fleisch
Vorbereitung 10 Minuten
Portionen
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Zutaten
Küchenstil Fleisch
Vorbereitung 10 Minuten
Portionen
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Zutaten
Anleitungen
  1. Wenn es eine trockene Gewürzmischung werden soll, dann kommen die Zutaten ohne den Saft und den Wein am besten in eine elektrische Kaffeemühle oder einen Mixer. Damit lassen sich die Zutaten gut zerkleinern.
  2. In meinem Fall kommt alles zusammen mit dem Saft und dem Wein in ein hohes Gefäß und wird mit dem Stabmixer gemixt.
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