Fruchtige Tomatensuppe mit oder ohne Stückchen

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Portionen Vorbereitung
8 Portionen 10 Minuten
Kochzeit
30 Minuten

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Kochzeit
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8 Portionen 10 Minuten
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30 Minuten

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8 Portionen 10 Minuten
Kochzeit
30 Minuten

Zutaten


Portionen: Portionen

Anleitungen
  1. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und darin die Zwiebelwürfel leicht anbraten. Danach den Knoblauch und den gehackten Rosmarin mit dem Thymian und dem Tomatenmark zugeben.

  2. Nochmals kurz erhitzen und die Tomatensoße (je nach Wunsch) und die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Die Tomatensoße für etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen.

  4. Die übrigen Kräuter (Basilikum, Oregano,Liebstöckel) ebenfalls fein hacken und zum Schluss dazugeben.

  5. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit.

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