Fruchtige Tomatensoße mit oder ohne Stückchen

Fruchtige Tomatensoße mit oder ohne Stückchen

Die Tomatensoße ist bei jung und alt sehr beliebt. Einziger Streitpunkt ist jedoch, ob die Soße mit oder ohne Stückchen am besten schmeckt…

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Fruchtige Tomatensuppe mit oder ohne Stückchen
Menüart Soßen
Küchenstil Vegan
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Menüart Soßen
Küchenstil Vegan
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 30 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und darin die Zwiebelwürfel leicht anbraten. Danach den Knoblauch und den gehackten Rosmarin mit dem Thymian und dem Tomatenmark zugeben.
  2. Nochmals kurz erhitzen und die Tomatensoße (je nach Wunsch) und die Gemüsebrühe dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Tomatensoße für etwa 30 Minuten leicht köcheln lassen.
  4. Die übrigen Kräuter (Basilikum, Oregano,Liebstöckel) ebenfalls fein hacken und zum Schluss dazugeben.
  5. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit.





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