Frikadellen, Fleischpflanzerl, Hacksteaks, Buletten…

Frikadellen, Fleischpflanzerl, Hacksteaks, Buletten…

Frische Frikadellen sind ein sehr leckeres und günstiges Essen!

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Mein Rezept für Frikadellen und Co.
Menüart Hauptgericht
Küchenstil Fleisch
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Menüart Hauptgericht
Küchenstil Fleisch
Vorbereitung 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Portionen
Portionen
Zutaten
Anleitungen
  1. Zuerst wird das Brötchen in kaltem Wasser eingeweicht. Das Hackfleisch kommt in eine Schüssel wird mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Kräutern und Senf gewürzt. Die Zwiebelwürfel, das ausgedrückte Brötchen und der geriebene Käse kommen ebenfalls zu dem Hackfleisch und werden gut untergemischt.
  2. Aus dieser Frikadellen-Masse werden nun etwa gleich große Frikadellen geformt und in einer heißen Pfanne angebraten. Nach dem wenden nochmals kurz anbraten und dann abgedeckt, je nach Größe, etwa 10 Minuten garziehen lassen.
  3. Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit! 🙂





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