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Focaccia

Focaccia wrwDas Focaccia gilt als Vorgänger der Pizza und wird aus Hefeteig gebacken, das vorher mit Olivenöl bestrichen wurde. Des weiteren können auch verschiedene Kräuter darauf gelegt werden. Meistens wird es als Beilage oder Snack gereicht.

Foto: wrw/pixelio.de


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