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	<title>Gastronomie Geflüster &#187; Veranstaltungen</title>
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	<description>Ihre Zeitung für die Gastronomie</description>
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		<title>gv-praxis Award wird auf der HOGATEC 2012 vergeben</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Feb 2012 09:08:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Markus Meier</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Der gv-praxis Award, Großer Preis der deutschen Gemeinschaftsverpflegung, zieht mit nach Essen: Der Deutsche Fachverlag verleiht die wichtigste Branchenauszeichnung dieses Marktsegments im Spektrum der Außer-Haus-Verpflegung auf der HOGATEC 2012. Am ersten Messetag, dem 2. September, werden Firmen und Persönlichkeiten geehrt, die sich um die Gemeinschaftsverpflegung verdient gemacht haben. Egon Galinnis, Geschäftsführer der Messe Essen: „Wir [...]]]></description>
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		<title>Gourmet-Charity-Dinner zu Gunsten der Stiftung Kinderherz</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Jan 2012 12:52:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Markus Meier</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Am 23. Januar kochen zwölf Sterneköche, ein Zuckerbäcker und eine Knusperfee beim Gourmet-Charity-Dinner zu Gunsten der Stiftung Kinderherz. Zu ihnen gehört auch Koch des Jahres 2011 Sebastian Frank. Das Grand Hotel Esplanade in Berlin öffnet am 23. Januar 2012 seine Türen für das Charity-Gourmet-Dinner SternSchnuppern. Natürlich darf bei diesem kulinarischem Gipfeltreffen in der Hauptstadt „Koch des Jahres 2011“ Sebastian Frank [...]]]></description>
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		<title>Es geht bald wieder los &#8211; Koch des Jahres 2012</title>
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		<pubDate>Thu, 08 Dec 2011 07:00:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Markus Meier</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Profi-Köche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz können sich freuen: Am 27. Februar 2012 startet die zweite Auflage des internationalen Wettbewerbs Koch des Jahres in Stuttgart. Neben den Preisgeldern in Höhe von 26.000 Euro winkt den Gewinnern die Möglichkeit, sich einen Namen in der Branche zu machen. Der Österreicher Sebastian Frank, Sieger der ersten Auflage, erhielt kurz nach dem Finale seinen [...]]]></description>
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		<title>Koch des Jahres &#8211; Impressionen von der Jury</title>
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		<pubDate>Fri, 21 Oct 2011 22:10:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Markus Meier</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Am 10. Oktober fand das lang ersehnte Finale der Veranstaltung Koch des Jahres auf der Anuga statt. Ich hatte das Glück, die Jury bei Ihrer Verkostung beobachten zu dürften. Dieses interessante und spannende Erlebnis habe ich nun in diesem Artikel mit Bildern zusammengefasst. Das spektakulärste Menü kochte Alexander Krob. Seine Vorspeise &#8220;Seemonster&#8221; ließ die Jury staunen. [...]]]></description>
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		<title>Der Gewinner von Koch des Jahres heißt&#8230;</title>
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		<pubDate>Mon, 10 Oct 2011 20:35:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Markus Meier</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Sebastian Frank Der Küchenchef des Restaurant Horvath in Berlin ging am 10. Oktober als Sieger des internationalen Wettbewerbs Koch des Jahres auf der weltweit größten Fachmesse für Nahrungsmittelindustrie Anuga in Köln hervor. Die internationale Fachjury unter dem Vorsitz des Spitzenkochs Dieter Müller wählte Tristan Brandt aus Victor&#8217;s Gourmet-Restaurant Schloss Berg in Perl-Nennig auf den zweiten Platz; der dritte Platz ging an [...]]]></description>
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