Gastronomie Geflüster

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Tagesarchiv: August 23, 2011

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Gastrolexikon

Felchen

Bodensee- Felchen werden auch Renke oder Reinanke genannt und gehören zur Ordnung der Lachsfische. Das helle, feste Fleisch eignet sich zum räuchern, braten und dünsten.

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Der Gastronomie-Guide zeigt Gästen den Weg

Wer kennt das nicht: Lust auf einen schönen Abend in einem Restaurant, aber keine Ahnung wohin. Abhilfe schafft der Restaurantführer www.gastronomieguide.de. Die 2007 gegründete Seite bietet ein Verzeichnis von Restaurants, Bars, Bistros, Cafés und...