Tagesarchiv: Juni 3, 2011

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Croque Monsieur

Ein Croque Monsieur ist ein Schinken-Käsetoast, das zusammen geklappt und mit Käse bestreut, gebacken wird. Dies ist die französische Sandwich-Variante. Beim Croque Madame kommt vor dem Servieren noch ein Spiegelei darüber.