Die „Saure- Gurken- Zeit“ als Herausforderung
Das kennt jeder Hotelier und Restaurantbesitzer, die „Saure- Gurken- Zeit“. Das Statistische Bundesamt hat am 17.11.2009 die aktuellen Zahlen für die Gastronomie veröffentlicht. Kurz gesagt, Umsatzrückgang zum Vorjahr. Einig nehmen diese Zeit einfach so...
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